Fresas cubiertas de chocolate

Ingredientes:

•  450 bolitas de chispa de chocolate semi-amargo
•  12 al gusto de fresa , con sus hojitas

• Preparación:

  1. Prepara una charola para hornear con aluminio o papel encerado. Lava y desinfecta las fresas. ¡No les quites el tallo!
  2. Derrite el chocolate en un recipiente que se pueda meter al microondas. Saca cada 30 segundos para revolver y evitar que se queme. Saca cuando algunas chispas siguen enteras y revuelve hasta que se derritan.
  3. Meter cada fresa al chocolate y hacer un movimiento de espiral y acuéstalas en la charola.
  4. Meter en el refrigerador hasta que el chocolate esté duro. (30 minutos)
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